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人生で初めての海外生活。ケンタッキー州から色々な体験や恵みをわかちあいたいと思ってます☆


by dosanko woman
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世界各国料理

先週の木曜日のFIは、世界各国の料理を持参して頂くパーティでした☆
前回は、アメリカの方々によるサンクスギビングのおもてなしがあったので、
今回はインターナショナルの方々が持ち寄る事になっていました。

日本人の皆さんも色んなお料理を持ってきてました〜☆
私は定番の肉じゃが。こっちに来てから豚肉の代わりにベーコンを使うレシピで参戦。
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ひじき、鳥からあげ、ショートケーキ、
ちらし寿司…などなど盛りだくさん♫
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さすがに納豆はありませんでしたがw

日本にいると、日本の文化を意識することはあまりなかったように感じますが、
こうした機会を通して、改めて自分の生まれてきた環境や文化に対する関心が増える気がします。
(今回も肉じゃがの由来など必死で探しましたw)

他の国の人たちも自分達の伝統的な食事を
良い意味で誇らしげに紹介してました。

異文化に関心を持ちつつ、自分のこれまで受け継がれてきた文化も大切にしたいなぁと思う今日この頃です。
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by saki--5 | 2014-04-01 09:58